Si tienes invitados y quieres lucirte, te traemos uno de nuestros mayores secretos, la receta "brujería" adaptable para adultos y niños. El único requisito es que te gusten las frutas.
Ingredientes:
* azúcar
* agua
* limón
* naranja
* plátano
* azúcar moreno
* vodka (opcional)
Ingredientes:
* azúcar
* agua
* limón
* naranja
* plátano
* azúcar moreno
* vodka (opcional)
Elaboración:
Comenzamos por poner un vaso de azúcar y uno de agua en una perola pequeña, y lo ponemos a fuego lento hasta que los ingredientes se fusionen totalmente.
Partimos un plátano y lo ponemos en un bol.
Exprimimos un a o dos naranjas, al gusto.
Una vez que el almíbar esté echo, lo añadimos al plátano.
Ponemos azúcar moreno en un plato pequeño, mojamos en el almíbar el borde de la copa y lo untamos en el azúcar. Y si queréis, decorais con una rodajita de limón o de naranja.
Para la mezcla juntamos el jugo que se queda al macerar los plátanos con el almíbar, y añadimos el zumo de naranja, y para los mayores de 18, le añadimos un toque de vodka.