Feliz San Valentín! Un día tan dulce como hoy no podía pasar sin una receta de algún dulce, está en especial me la pasó mi prima Itzi, y lo cierto es que es una gozada de receta, si te vienen invitados sorpresa y no tienes nada preparado, no necesitas más que cinco minutos, y por si fuera poco está de muerte! Así que aprovecho y la comparto con todos vosotros.
Ingedientes:* 4 cucharadas de harina
* 4 cucharadas de azúcar
* 2 de cacao (yo uso cola-cao)
* 1 huevo grande
* 3 cucharadas de leche
* 3 cucharadas de aceite
Comenzamos por mezclar en un bol pequeño (apto para microondas), la harina, el azúcar y el cacao.
Y lo mezclamos bien.
Añadimos el huevo, mezclamos, y añadimos la leche y el aceite. y lo batimos hasta que quede una masa homogénea.
Y finalmente lo metemos al microondas unos tres o cuatro minutos.
Lo dejamos enfriar un poco y a disfrutar de el.