Si te preguntas como hacer un plato de arroz curioso para los más peques, y la torreta echa con una taza ya es común, o quieres algo diferente, puedes hacerles un pequeño volcán. Rápido, sencillo y de lo más rico para todos.
Ingredientes:
* arroz
* huevo
* tomate
* sal
* aceite
* queso
Comenzamos por cocer el arroz, para ello ponemos 2 partes de agua por cada una de arroz.
Por ejemplo, por cada vaso de arroz ponemos dos de agua.
Por ejemplo, por cada vaso de arroz ponemos dos de agua.
Y añadimos una pizca de sal y un poco de aceite.
En donde vallamos a emplatar vamos a untar la base con tomate.
Ponemos a calentar el arroz, a una temperatura media alta.
Y removemos continuamente para que no se pegue, el arroz irá absorbiendo poco a poco el agua.
Añadimos un poco de queso sobre el tomate.
Freímos un huevo y ponemos la clara partida en pedacitos sobre el queso, y reservamos la yema.
Colocamos el arroz de gorma que parezca un pequeño volcán.
Añadimos un poco de tomate al gusto, lo puedes poner como en la imagen, o que chorree un poco por el arroz, en forma de lava.
Y ponemos en el agujero la yema.
Puedes dejarlo así, con los chorritos de lava, o si no, en el arroz, puedes añadir unos pedazos de salchichas, lo que le da un toque muy curioso. Y a disfrutarlo.
