Tenemos una nueva receta de macarrones y esta vez sin tomate! Esta receta oriental la puedes adaptar a tu gusto, los ingredientes que nosotros utilizamos son relativos, es decir, no tienen por que ser siempre los mismos, claro que contra más ingredientes pongas más rico estará.
Ingedrientes:
*salchichas
* pimientos verdes
* pimientos rojos
* cebolla
* calabacín
* puerro
* macarrones
* aceite
* salsa de soja
Una vez que tenemos todos los ingredientes cortados en daditos, ponemos en una perola agua a hervir con un poco de aceite, y añadimos los macarrones durante unos 9 min ( al gusto).
Ponemos en una sartén antiaderente un chorro de aceite, cuando esté caliente añadimos los ingredientes.
Ahora se puede hacer de dos maneras, poner primero los condimentos, y después la salsa de soja y remover como es mi caso.
O la segunda opción es añadir primero la salsa de soja a los macarrones, remover y añadir por encima los condimentos, para que quede mucho más elegante.
Y ya sólo queda disfrutar de este rico plato de pasta.